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       在食用菌市場，茶樹菇憑借獨特的鮮香味和豐富的多糖、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，成為消費者餐桌上的 “香餑餑”。但在加工環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)日曬、燃煤烘干方式卻像兩道 “枷鎖”：日曬受天氣制約，一場突如其來的降雨就可能讓辛苦采摘的茶樹菇發(fā)霉變質(zhì)；燃煤烘干不僅效率低，每生產(chǎn) 1 噸干菇就會產(chǎn)生約 150 千克煤渣與超 300 立方米廢氣。在這樣的背景下，熱泵烘干技術(shù)以革新者姿態(tài)闖入茶樹菇加工領(lǐng)域，開啟了高效、綠色的烘干新時代。

     熱泵烘干設(shè)備的智能控制系統(tǒng)堪稱 “全能保姆”。操作人員只需在觸控屏預(yù)設(shè)烘干曲線，設(shè)備便能自動完成升溫、排濕、降溫全過程。某大型農(nóng)業(yè)合作社使用該設(shè)備后，原本需要 6 人輪班值守的烘干車間，如今僅需 1 人遠程監(jiān)控。系統(tǒng)內(nèi)置的 AI 故障診斷功能，能在設(shè)備異常時 30 秒內(nèi)定位問題，通過手機 APP 推送報警信息，維修響應(yīng)速度提升 5 倍。同時，歷史數(shù)據(jù)記錄功能還能幫助企業(yè)優(yōu)化烘干工藝，實現(xiàn)精準化生產(chǎn)。